為進一步改善醫(yī)院就餐環(huán)境，提升服務(wù)質(zhì)量，實現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價廉，方便快捷的服務(wù)目標，更好地服務(wù)于醫(yī)院職工及廣大患者，醫(yī)院決定南院區(qū)餐廳對外承包經(jīng)營。
一、項目概況：本次招租餐廳為南院區(qū)餐廳一樓，總面積為385平方；項目編號2022-049。
二、采購方式：競爭性磋商
三、投標人條件
1、有獨立法人資格，經(jīng)營范圍必須注明有餐飲或餐飲管理，能獨立承擔(dān)民事責(zé)任。
2、具備有效的營業(yè)執(zhí)照及餐飲服務(wù)許可證（開標提供原件備查，投標文件中提供復(fù)印件加蓋公章）。
3、公司（企業(yè)）獨立經(jīng)營已連續(xù)一年及以上，并且近一年以來一直從事本行業(yè)，有豐富的餐飲管理經(jīng)驗和健全的規(guī)章制度。
4、近一年無任何食品衛(wèi)生安全、消防安全不良記錄（投標文件中需提供承諾書加蓋公章）。
5、投標人中標后必須辦理相關(guān)部門頒發(fā)的有效《衛(wèi)生許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》等，工作人員必須符合健康要求（具備有效健康證）和有關(guān)從業(yè)資格要求，主動接受有關(guān)部門的衛(wèi)生、消防等檢查，費用由中標人負責(zé)。
四、承包方式及服務(wù)要求
1、醫(yī)院提供場地，水電齊全，醫(yī)院收取一定的管理費用（作為談判報價，并在合同中約定）。
2、承包方負責(zé)對廚師和食堂工作人員的招用及管理，并承擔(dān)員工工資和有關(guān)待遇，實行自負盈虧。
3、承包方使用的水、電、氣等費用單價按國家能源供應(yīng)部門的標準執(zhí)行，由承包方支付，并負責(zé)承擔(dān)日常設(shè)備維修和一次性耗材的購買。
4、承包方必須確保醫(yī)院工作和應(yīng)急供餐，服從醫(yī)院的監(jiān)督管理，供餐價格由承包方和醫(yī)院共同確定（價格低于市面價，最大程度讓利于職工和病員,在合同中約定）。
5、餐廳必須提供正常三餐以外需根據(jù)季節(jié)提供特色小吃和鹵味系列菜及送餐，優(yōu)惠套餐，清真半成品等服務(wù)。
6、餐廳需由承包方重新裝修，改造方案、費用及后廚設(shè)備的更換購置等均由承包方負責(zé)。
7、經(jīng)營期間如果受到監(jiān)管部門處罰，罰金由承包方負擔(dān)，同時醫(yī)院要對承包方做同等金額的處罰。
8、承包經(jīng)營期間所有餐廳供應(yīng)商需到總務(wù)科備案接受總務(wù)科監(jiān)督管理。
9、質(zhì)保金及風(fēng)險抵押金5萬元，中標后簽訂合同前，以轉(zhuǎn)賬形式到指定賬戶；如中標方連續(xù)拖欠供應(yīng)商貨款和員工工資三個月，醫(yī)院有權(quán)使用中標方此款項支付拖欠款項及監(jiān)督處罰費用并有權(quán)利單方面解除合同。
10、服務(wù)期三年，合同一年一簽，合同期滿雙方無異議方可續(xù)簽，其它內(nèi)容合同約定。
11、中標人不允許轉(zhuǎn)包，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)可解除合同。
五、報名時間：自發(fā)布之日起至2022年5月19日16時，報名時請攜帶營業(yè)執(zhí)照及餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件、法人及代理人身份證復(fù)印件。
六、報名地點：洛陽市第三人民醫(yī)院招標采購中心（門診五樓521室）。
七、踏勘現(xiàn)場：本項目統(tǒng)一組織現(xiàn)場踏勘
踏勘時間：2022年5月19日16時
集合地點：洛陽市第三人民醫(yī)院南院食堂門口
八、請于2022年5月26日14時30分前攜帶以下資料到洛陽市第三人民醫(yī)院門診五樓會議室（501室）：法人身份證復(fù)印件、授權(quán)書、代理人身份證復(fù)印件；營業(yè)執(zhí)照副本及餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件；裝修方案；管理費報價單及支付形式、服務(wù)承諾、企業(yè)業(yè)績、投標人條件中要求的資料及投標人認為需提供的資料。以上資料一式五份,分別裝訂成冊。
九、評標辦法：評委根據(jù)投標人報價、經(jīng)營經(jīng)驗、服務(wù)方案、承諾等綜合評價，選定中標人。
十、采購人：洛陽市第三人民醫(yī)院（洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一附屬醫(yī)院）
地址：洛陽市瀍河區(qū)瀍澗大道560號
聯(lián)系人：王女士 廉先生
聯(lián)系方式：0379-62724477
郵箱：[email protected]
監(jiān)督人：洛陽市第三人民醫(yī)院紀委
監(jiān)督電話：0379-62723057
洛陽市第三人民醫(yī)院
（洛陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院第一附屬醫(yī)院）
2022年5月13日
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