為進(jìn)一步改善醫(yī)院就餐環(huán)境，提升服務(wù)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，方便快捷的服務(wù)目標(biāo)，更好地服務(wù)于醫(yī)院職工及廣大患者，醫(yī)院決定選取兩家有能力的供應(yīng)商對外承包經(jīng)營。
一、招標(biāo)形式
競爭性談判，擇優(yōu)選用
二、項(xiàng)目概況
1、項(xiàng)目編號：LYSY2021-054
2、本次招租餐廳共兩處，一處面積約94㎡（營養(yǎng)餐廳），一處面積約101.28㎡（回民餐廳）
備注：上述面積均包含樓梯和衛(wèi)生間公攤。
三、投標(biāo)人條件
1、有獨(dú)立法人資格，經(jīng)營范圍必須注明有餐飲或餐飲管理，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。
2、具備有效的營業(yè)執(zhí)照及餐飲服務(wù)許可證（開標(biāo)提供原件備查，投標(biāo)文件中提供復(fù)印件加蓋公章）。
3、公司（企業(yè)）獨(dú)立經(jīng)營已連續(xù)二年及以上，并且近二年以來一直從事本行業(yè)，有豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和健全的規(guī)章制度（投標(biāo)文件中提供合同或相關(guān)證明和資料，加蓋公章）。
4、近二年無任何食品衛(wèi)生安全、消防安全不良記錄（投標(biāo)文件中需提供承諾書加蓋公章）。
5、投標(biāo)人中標(biāo)后必須辦理相關(guān)部門頒發(fā)的有效《衛(wèi)生許可證》和《餐飲服務(wù)許可證》等，工作人員必須符合健康要求（具備有效健康證）和有關(guān)從業(yè)資格要求（營養(yǎng)餐廳要配備有營養(yǎng)廚師證的專業(yè)營養(yǎng)廚師），主動(dòng)接受有關(guān)部門的衛(wèi)生、消防等檢查，費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。
6、承諾無行賄犯罪記錄（投標(biāo)文件中需附承諾書加蓋公章）。
7、一個(gè)投標(biāo)人只能選擇投報(bào)一處餐廳。
四、承包方式及服務(wù)要求
1、醫(yī)院提供場地，水電齊全，醫(yī)院收取一定的管理費(fèi)用（作為談判報(bào)價(jià)，并在合同中約定）。
2、承包方負(fù)責(zé)對廚師和食堂工作人員的招用及管理，并承擔(dān)員工工資和有關(guān)待遇，實(shí)行自負(fù)盈虧。
3、承包方使用的水、電、氣等費(fèi)用單價(jià)按國家能源供應(yīng)部門的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，由承包方支付，并負(fù)責(zé)承擔(dān)日常設(shè)備維修和一次性耗材的購買。
4、承包方必須確保醫(yī)院工作和應(yīng)急供餐，服從醫(yī)院的監(jiān)督管理，供餐價(jià)格由承包方和醫(yī)院共同確定（價(jià)格低于市面價(jià)，最大程度讓利于職工和病員,在合同中約定）。
5、餐廳需由承包方重新裝修，改造方案、費(fèi)用及后廚設(shè)備的更換購置等均由承包方負(fù)責(zé)。
6、經(jīng)營期間如果受到監(jiān)管部門處罰，罰金由承包方負(fù)擔(dān)，同時(shí)醫(yī)院要對承包方做同等金額的處罰。
7、質(zhì)保金5萬元，中標(biāo)后簽訂合同前，以轉(zhuǎn)賬形式到指定賬戶；根據(jù)年度考核情況退還。
8、服務(wù)期一年，合同期滿雙方無異議可以續(xù)簽一年，最多續(xù)簽兩次，其它內(nèi)容合同約定。
五、報(bào)名時(shí)間：自發(fā)布之日起至6月27日，報(bào)名時(shí)請攜帶營業(yè)執(zhí)照及餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件、法人及代理人身份證復(fù)印件。
六、報(bào)名地點(diǎn)：洛陽市第三人民醫(yī)院招標(biāo)采購中心（門診五樓東側(cè)）。
七、踏勘現(xiàn)場：本項(xiàng)目不統(tǒng)一組織現(xiàn)場踏勘，投標(biāo)人可自行現(xiàn)場查看。
八、請于2021年6月30日上午8時(shí)30分前攜帶以下資料到洛陽市第三人民醫(yī)院招標(biāo)采購中心（門診五樓東北側(cè)）：法人身份證復(fù)印件、授權(quán)書、代理人身份證復(fù)印件；營業(yè)執(zhí)照副本及餐飲服務(wù)許可證復(fù)印件；裝修方案；管理費(fèi)報(bào)價(jià)單及支付形式、服務(wù)承諾、企業(yè)業(yè)績、投標(biāo)人條件中要求的資料及投標(biāo)人認(rèn)為需提供的資料。以上資料一式三份,分別裝訂成冊。
九、采購人：洛陽市第三人民醫(yī)院
地址：洛陽市瀍河區(qū)瀍澗大道與常平西街交叉口
聯(lián)系人：王女士 廉先生
聯(lián)系方式：0379-62724477；18939004231
郵箱：[email protected]
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